15
Nov
2010

...

Es kommt nicht darauf an,

was die Natur aus dem Menschen,

sondern was dieser aus sich selbst macht.



Immanuel Kant

13
Nov
2010

Hohengeroldseck

Eine der größten und am besten erhaltenen Anlagen in Südbaden. Die Burg wurde ab 1250 von den Herren von Geroldseck erbaut. Näheres ist HIER nachzulesen.







Traumhafte Ausblicke, und das nicht nur im Herbst sondern zu jeder Jahreszeit.










Die Gegend rund um die Burgruine lädt zu herrlichen Wanderungen ein.






Eine Federzeichnung der *Hohengeroldseck* von dem Barockdichter Christoffel von Grimmelshausen um das Jahr 1645


12
Nov
2010

...

Das Leben ist nie etwas,

es ist nur die Gelegenheit zu etwas.



Friedrich Hebbel

8
Nov
2010

Wer es süßsauer mag

ist mit einem Zierquittenmus bzw.-marmelade gut bedient. Da mir mein Zierquitten-Strauch in diesem Jahr besonders viele Früchtchen bescherte, hab ich mich nun an die Arbeit gemacht. Zuerst wurden die ganzen Früchte im Dampfdrucktopf weich gekocht und danach von den Steinen befreit und durch die *Flotte Lotte* passiert, danach mit Gelierzucker ca. 4 Minuten gekocht und mit Zimt und etwas Rum verfeinert.

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Möglich wäre auch, das Mus zu einem entsprechenden Gericht zu reichen, um ihm eine süßsaure Note zu verleihen;

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oder als säuerliche Marmelade auf dem Frühstücksbrötchen zu genießen.

7
Nov
2010

Novemberrose




Sag mir blasse Rose dort
Was stehst du noch an so trübem Ort?
Schon senkt sich der Herbst am Zeitenhebel
Schon zieht an den Bergen Novembernebel.
Was bleibst du allein noch blasse Rose?
Die letzte deiner Gefährten und Schwestern
Fiel tot und zerblättert zur Erde gestern
Und liegt begraben im Mutterschoße ...



Aus dem Gedicht "Novemberrose"
von Stefan George (1868 - 1933)

5
Nov
2010

mein Karli

- es gibt nichts, womit ich lieber spiele... außer natürlich mit echten Hundis... oder mit Herrchen und Frauchen... ;)

.


Kein einziges Tier der ganzen Erde ist der vollsten und ungeteiltesten Achtung,
der Freundschaft und Liebe des Menschen würdiger als der Hund.

Alfred Brehm

3
Nov
2010

Thales wurde gefragt


Was ist das Älteste?
Er antwortete: Gott, denn er ist ungeboren.
Was ist das Schönste?
Die Welt, denn sie ist die Schöpfung Gottes.
Was ist das Größte?
Der Raum, denn er umfaßt alles.
Was ist das Weiseste?
Die Zeit, denn sie findet alles heraus.
Was ist das Schnellste?
Der Geist, denn er durcheilt alles.
Was ist das Stärkste?
Die Notwendigkeit, denn sie beherrscht alles.


Thales von Milet


Ausblick von der Burg Geroldseck-Ortenau.

1
Nov
2010

Allerheiligen

in der katholischen Kirche ein Hochfest und Gedenktag aller Heiligen und Verstorbenen. Bereits vor mehr als 1100 Jahren legte Papst Gregor IV diesen Feiertag auf den 1. November fest.

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Für viele bietet Allerheiligen dieses Jahr in erster Linie ein verlängertes, arbeitsfreies Wochenende, das uns hierzulande zudem auch noch mit einer freundlichen Wetterlage verwöhnt.
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